Receita de Torta Salgada do Arraiá
Categoria: Receitas de Tortas, pães e pizzas
Ingredientes
- • 1 ovo inteiro
- • sal a gosto
- • 2 colheres (sopa) de margarina
- • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- Recheio:
- • 1 caixinha de creme de leite
- • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- • sal a gosto
- • molho de tomate a gosto
- • 1 lata de milho verde
- • 1 cebola ralada
- • 1 dente de alho picado
- • 100 g de toucinho picado
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Tortas, Pães e Pizzas |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
| Calorias que Possui a Receita: |
| 292 por porção |
| Rendimento da Receita: |
| 10 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo especial DONA BENTA com fermento e misture o restante dos ingredientes até obter uma massa homogênea. Cubra e leve para gelar. Enquanto isso, frite o toucinho em sua própria gordura, escorra e reserve a gordura. Na mesma panela, coloque um pouco da gordura reservada e doure o alho, a cebola e junte o milho verde. Tempere com sal e o molho de pimenta. Acrescente o queijo e o creme de leite. Reserve.Montagem: com a massa forre uma fôrma com o fundo removível (28 cm de diâmetro). Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos. Retire do forno, espalhe o recheio. Polvilhe toucinho frito e volte ao forno por 10 minutos ou até que espetando o palito no centro, este saia limpo. Sirva.
Dica para esta receita
Fonte: Dona Benta
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