Categoria da Receita: |
Tortas, Pães e Pizzas |
Cozinha da Receita: |
Francesa |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
quente |
Aqueça o azeite, refogue a cebola e as ervilhas, retire do fogo. Acrescente a mussarela de búfala cortada em cubinhos. Distribua o refogado sobre a massa pré-assada. Bata os ovos com o creme de leite, o sal e o queijo provolone. Cubra a quiche com essa mistura e leve ao forno por 20 minutos.
Fonte: Revista Estilo Natural / Culinarista Mirian Novaes