Receita de Sopa Fria de Tomates com Pepino Japonês
Categoria: Receitas de Sopas e caldos
Ingredientes
- • pimenta-do-reino a gosto
- • sal a gosto
- • ½ pepino japonês cortado aos pedaços (sem sementes e sem casca)
- • ½ dente de alho
- • 1 colher (café) de vinagre de vinho branco
- • 5 tomates (inteiros, sem casca e sem sementes)
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Sopas e Caldos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Calorias que Possui a Receita: |
| 108 por porção |
| Rendimento da Receita: |
| 1 porção |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Bata no liquidificador os tomates, o pepino, o vinagre de vinho branco, alho, a pimenta e o sal. Passe a sopa por um coador e deixe na geladeira até a hora de servir.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Dieta Já
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