Categoria da Receita: |
Saladas |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
difícil |
Temperatura da Receita: |
frio |
Rendimento da Receita: |
8 porções |
Molho: Liquidifique todos os ingredientes na velocidade média, por 10 segundos.Salada: Cozinhe o macarrão conforme instrução no pacote. Escorra e passe água fria. Jogue o macarrão, o queijo mozzarella, o zucchini e as azeitonas com o molho. Cubra e refrigere por três horas. Arrume os verdes no prato. Despeje a salada nos verdes. Enfeite cada salada com duas colheres de molho de tomate. Corte cada fatia de salame em espirais. Arranje uma fatia em cima de cada salada. Cubra com queijo parmesão.
Fonte: Terra Culinária