Categoria da Receita: |
Peixes e Frutos do Mar |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
média |
Temperatura da Receita: |
quente |
Rendimento da Receita: |
2 porções |
Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o alho e o açafrão e refogue. Junte o arroz e a água. Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente os frutos do mar. Quando estiver cozida, retire a paella do fogo. Em um prato, sirva a paella, adicione os escargots, as tiras de pimentão e a salsa.
Fonte: Revista Estilo Natural