Receita de Molho Frio de Tomate com Manjericão
Categoria: Receitas de Molhos
Ingredientes
- • pimenta-do-reino a gosto
- • sal a gosto
- • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- • 2 dentes de alho cortado em lâminas
- • 6 tomates médios picados
- • folhas de 1 maço de manjericão
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Molhos |
| Cozinha da Receita: |
| Brasileira |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Calorias que Possui a Receita: |
| 100 por porção |
| Rendimento da Receita: |
| 10 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Coloque em uma tigela o manjericão, os tomates, o alho, o sal e a pimenta. Misture com a ajuda de um batedor manual. Despeje o azeite de oliva em fio, mexendo com cuidado.
Dica para esta receita
Sirva com massa, em especial, espaguete.
Fonte: Terra Culinária / Casa Do Azeite Espanhol
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