Categoria da Receita: |
Molhos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
gelado |
Calorias que Possui a Receita: |
58.7 por porção |
Rendimento da Receita: |
20 colheres (sopa) |
Tempo de preparo da Receita: |
Pique os legumes, coloque-os no liquidificador. Adicione o leite, o limão, o vinagre e o sal. Bata bem e vá acrescentando o óleo em fio, sem parar de bater, até obter a consistência de maionese; utilize.
Esta receita tem baixo colesterol.
Fonte: Terra Culinária