Receita de Beirute Especial com Pasta de Hortelã
Categoria: Receitas de Lanches
Ingredientes
- Pasta:
- • 2 colheres (sopa) de maionese
- • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- • 8 folhas de hortelã picada
- • ½ xícara (chá) de ricota amassada
- Recheio:
- • sal a gosto
- • 2 fatias de queijo gruyére
- • 2 fatias de queijo emmenthal
- • 4 fatias de presunto cru
- • 1 tomate médio cortado em rodelas
- • 4 folhas de alface americana
- • 1 pão sírio médio
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Lanches |
| Cozinha da Receita: |
| Brasileira |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Rendimento da Receita: |
| 1 porção |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Coloque no liquidificador a ricota, a hortelã, o azeite de oliva, a maionese e o sal. Bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Reserve. Faça um corte no sentido horizontal do pão e espalhe a metade da pasta de hortelã sobre uma das metades. Faça camadas alternadas de alface, tomate, presunto cru, queijo emmenthal e queijo gruyère. Finalize com a pasta restante e feche o sanduíche.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Água Na Boca
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