Receita de Risoto Expresso de Palmito e Atum

Categoria: Receitas de Grãos e massas

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Ingredientes

  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 sticks de meu segredo
  • 2 latas de atum
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de purê de tomate
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Grãos e Massas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
6 porção
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Coloque o arroz em uma panela de pressão. Acrescente o palmito, o atum, o Meu Segredo, quatro xícaras (chá) de água, o purê de tomate e misture. Tampe a panela e, quando começar a pegar pressão, cozinhe por cerca de 3 minutos. Retire do fogo, aguarde sair toda a pressão e coloque o risoto em uma travessa. Polvilhe o queijo ralado, a salsa e sirva imediatamente.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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