Receita de Couscous Marroquino com Frutas Secas e Curry
Categoria: Receitas de Grãos e massas
Ingredientes
- • 2 xícaras (chá) de couscous marroquino
- • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
- • sal e pimenta para temperar
- • 50 g de uva-passa preta
- • 50 g de uva-passa branca
- • 50 g de figo seco picado
- • 50 g de amêndoas torradas em lascas
- • 50 g de pistache torrado e picado
- • 50 g de damasco picado
- • 2 colheres (chá) de curry em pó
- • 30 g de manteiga
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Grãos e Massas |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
Preparo da receita
Ferva o caldo de legumes e nele dissolva a manteiga e o curry. Despeje o caldo sobre o couscous em uma tigela, cubra com um pano por cinco minutos. Caso goste de um sabor de curry mais forte, aumente a quantidade. Solte o couscous com um garfo. Acrescente as frutas secas, ajuste o sal, a pimenta e sirva.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Estilo Natural
Outras receitas de culinária relacionadas
Comentários desta receita
O seu site de receitas na internet
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
