Receita de Queijadinha 3

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo-de-minas meia cura ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200 g de coco seco ralado
• 100 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

25 unidades

Tempo de preparo da Receita:

10 min de preparo + 35 min de forno

Preparo da receita

Passe as gemas pela peneira, junte as claras e bata com um batedor de arame por cerca de 30 segundos. Junte o Leite MOÇA e a manteiga, misture bem e adicione a farinha, o queijo e o coco aos poucos, mexendo até ficar homogêneo. Coloque forminhas de papel dentro de fôrmas de empada. Despeje a massa e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar. Reserve. Misture o açúcar com uma xícara (chá) de água e leve ao fogo sem mexer. Espere engrossar até obter ponto de fio. Distribua sobre as queijadinhas. Sirva.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

Outras receitas de culinária relacionadas

Comentários desta receita

Muito Mais Receitas