Receita de Pavê Natalino

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

• 1 lata de cereja
• 1 lata de abacaxi em calda
• 2 pacotes de biscoito inglês
• 1 pacote de flocos de coco
Creme:
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de coco ralado
• 200 ml de leite de coco
• 3 gemas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Doces

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

10 porções

Preparo da receita

Creme: Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção do creme de leite. Leve ao fogo brando até ferver, misturando para não formar gomos. Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e reserve.Corte as fatias do abacaxi para que fiquem mais finas e reserve. Molhe os biscoitos na calda do abacaxi. Num pirex, alterne camadas de biscoito, creme e abacaxi com cerejas no centro. A última deve ser de flocos de coco, enfeitada com abacaxi e cerejas.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária / Leite De Coco

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