Categoria da Receita: |
Doces |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
quente |
Rendimento da Receita: |
12 unidades |
Cozinhe a lata de leite condensado na pressão por 30 minutos e reserve. Leve ao fogo a água, o sal e a manteiga e, quando ferver, acrescente a farinha de uma vez só, mexendo bem. Retire do fogo e deixe esfriar. Junte um ovo de cada vez e misture bem. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga e esprema diretamente sobre o óleo quente, tomando cuidado para não se queimar. Frite dos dois lados, escorra, polvilhe açúcar e canela e sirva quente com o doce de leite.
Fonte: Revista Estilo Natural