Receita de Brigadeiro Light
Categoria: Receitas de Doces
Ingredientes
- • 1 xícara (chá) de leite condensado ou 1 receita de leite condensado caseiro
- Leite Condensado Caseiro:
- • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado
- • 25 g de chocolate ao leite picado
- • 4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- • 1 colher (chá) de creme vegetal
- • ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
- • ½ xícara (chá) de leite desnatado
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Doces |
| Cozinha da Receita: |
| Brasileira |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Calorias que Possui a Receita: |
| 25 por unidade |
| Rendimento da Receita: |
| 36 unidades |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o creme vegetal e o cacau em pó. Misture bem e cozinhe, sem parar de mexer, em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente o chocolate ao leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até desprender do fundo da panela, sem parar de mexer. Retire, transfira a mistura para um prato e deixe amornar. Em seguida, enrole os brigadeiros e passe-os no chocolate granulado.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Água Na Boca
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