Receita de Banana Madura
Categoria: Receitas de Doces
Ingredientes
- • ¼ colherinha de canela em pó
- • 1 colherinha de fermento em pó
- • 1 colher de açúcar
- • 1 colher de manteiga vegetal
- • ¼ colherinha de sal
- • 2 ovos
- • 1 xícara de farinha de trigo
- • 1 xícara de leite
- • 1 xícara de bananas tipo terra maduras amassadas
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Doces |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
Preparo da receita
Cozinhe as bananas no vapor. Separe as gemas das claras; adicione a gema, o sal, o fermento e bata bem. Coloque o leite e continue batendo. Adicione as bananas amassadas, a farinha de trigo, a canela e misture bem. Frite em uma frigideira, vire duas vezes. Sirva quente no café da manhã com mel.
Dica para esta receita
Fonte: Embrapa
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