Receitas de Carnes

Receita de Hamburguer de Brócolis
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e polvilhe uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve. Em uma tigela média, junte os brócolis, a cebola, a clara...

Receita de Hambúrguer de Cordeiro com Molho de Hortelã
Molho de hortelã: coloque no liquidificador a hortelã, o azeite, o molho de mostarda, o mel e o sal. Bata por 30 segundos e reserve. Minibatata com ervas: lave...

Receita de Hambúrguer de Picanha com Ovo Poché e Bacon
Preaqueça o forno em temperatura baixa (150ºC). Espalhe as fatias de bacon entre duas folhas de silpat, disponha numa assadeira e coloque outra assadeira por cima...

Receita de Hambúrguer Suíno com Cebolas Douradas
Cebola dourada: coloque numa panela as cebolas, o toucinho, o óleo e o vinho branco. Tampe a panela, leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por...