Receitas de Bolos
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Receita de Panetone Trufado
1° MASSA: Dissolva o fermento no açúcar e coloque na batedeira. Vá intercalando a água e a farinha. Deixe crescer por 40 minutos. 2° MASSA: Junte na batedeira a...Receita de Panetone Trufado de Maracujá
Esfarele o fermento e adicione o açúcar. Misture até ficar líquido. Junte a água e a farinha. Mexa e deixe levedar (aproximadamente 15 minutos). Em um recipiente...Receita de Panettone Alle Quatro Creme
Prepare os cremes separadamente. Coloque os ingredientes em um refratário, misture e leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo. Reserve...Receita de Panettone Delicioso
1- Fermentação: misture o fermento e o açúcar numa tigela grande até dissolver completamente. Junte o leite, os ovos, a farinha e misture novamente. Cubra com filme-plástico...Receita de Pão de Ló Cítrico
Bata 7 claras em neve e reserve .Bata 7 gemas com 2 ovos inteiros por alguns minutos,adicione o açúcar e continue batendo.Adicione os sucos de laranja e limão e...Receita de Pão de Ló com Cobertura de Coco
Bata as claras em ponto de neve. Junte as gemas, uma a uma, e bata até a mistura ficar clara. Acrescente o açúcar e retire da batedeira. Adicione, aos poucos, a...Receita de Pão de Ló de Amendoim
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar, a fécula, o fermento e por último o amendoim. Adicione as claras em neve, misture delicadamente com a...Receita de Pão de Ló de Araruta
Bata as claras em neve e vá juntando os ingredientes na ordem da receita. Leve a assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, até que esteja assado.Receita de Pão de Ló de Banana
Massa: Bata as claras em neve e reserve.Na batedeira bata as gemas com o açúcar,adicione a fécula,sempre batendo,depois adicione as bananas e o fermento.Delicadamente...Receita de Pão de Ló de Castanha do Pará
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, o creme de arroz e a castanha-do-pará. Adicione então as claras, misturando delicadamente...Receita de Pão de Ló de Fécula
Bata bem as claras em neve. Junte as gemas, o açúcar e a fécula de batata batendo sempre. Coloque em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido.Receita de Pão de Ló de Fubá
Coloque em uma panela o óleo (reserve 1 colher das de sopa), o fubá, o açúcar, o leite, o sal e as sementes de erva-doce. Misture e leve ao fogo e cozinhe por 15...Receita de Pão de Ló de Polvilho Doce
Bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, o polvilho doce e por último o fermento em pó. Coloque em uma forma redonda untada e polvilhada...Receita de Pão de Mel
Peneire a farinha numa tigela e reserve. Coloque o leite numa panela e leve ao fogo até amornar. Retire do fogo, misture o bicarbonato e reserve. Bata na batedeira...Receita de Pão de Mel (Bolo de Chocolate, Mel, Coberto com Chocolate Meio Amargo)
Misture bem o leite com o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o mel. Peneire por cima o Chocolate em Pó e a farinha de trigo. Junte o fermento e o bicarbonato e...Receita de Pão de Mel com Cobertura de Chocolate
Bata por 5 minutos na batedeira o mel, o açúcar, a manteiga (reserve 1 colher de sopa), as especiarias e o café. Junte o leite, a cerveja, o conhaque, o bicarbonato...Receita de Pão de Mel com Recheio de Geléia de Framboesa e Pimenta
Massa: Misture bem o Leite Moça, o leite, a canela, o cravos, o Nescafé e o mel. Peneire juntos: o Chocolate, a farinha, o fermento e o bicarbonato e junte-os à...Receita de Pão de Mel Mesclado
Junte o leite, o açúcar mascavo, a canela, o cravo, o mel e misture bem. Peneire por cima o Chocolate em Pó, a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter...Receita de Pão de Mel Moça
Misture bem o Leite Moça, o leite, a canela, o cravos, o Nescafé e o mel. Peneire juntos: o Chocolate, a farinha, o fermento e o bicarbonato e junte-os ao creme...Receita de Pão-de-Ló
Bata os ovos com o açúcar e o mel, até obter um creme claro e fofo. Acrescente os ingredientes secos e peneirados. Misture, manualmente, com movimentos ascendentes...
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