Receitas de Molhos

Receita de Skorthalia (Pasta/Molho de Alho)
Coloque os dentes de alho em um pilão com um pouco de sal, amasse até obter uma pasta. Adicione as batatas e continue amassando adicionando o azeite de oliva e o...

Receita de Sugo Di Pomodoro
Mergulhe os tomates em água fervente por cerca de 15 segundos e, em seguida, em água fria. Elimine a pele e as sementes e corte-os em cubos. Refogue no azeite de...

Receita de Tempero Mineiro
Bata a cebola, alho, pimentão verde, salsa e cebolinha no processador . Misture o sal e conserve em vidros, na geladeira.

Receita de Vinagrete de Maçã
Coloque numa tigela 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos pequenos, 1 maçã vermelha em cubos pequenos, 1 cebola média picada, 2 colheres (sopa) de salsinha...

Receita de Vinagrete de Maracujá
Misture tudo numa tigela vivant com o auxílio de um fouet do conjunto de mini misturadores.

Receita de Vinagrete Maggi
Misture todos os ingredientes e acrescente meia xícara (chá) de água, mexendo muito bem. Sirva acompanhando espetos mistos, preparados intercalando carne em cubos...