Receitas de Molhos

Receita de Molho de Curry
Misture bem todos os ingredientes e coloque nos potes para servir.

Receita de Molho de Ervas
Misture bem todos os ingredientes e use para temperar saladas.

Receita de Molho de Ervas 2
Derreta a manteiga numa frigideira, junte o alho e doure. Junte as ervas, tempere com sal, pimenta, as gotas de limão e sirva imediatamente sobre as trutas.

Receita de Molho de Funghis
Coloque os funghis de molho na água morna por, no mínimo, 15 minutos. Retire os funghis, coe a água e reserve. Limpe e corte em rodelas os cogumelos Paris. Numa...

Receita de Molho de Hortelã
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma pasta. Transfira para uma vasilha e deixe descansar por 12 horas antes de usar.

Receita de Molho de Hortelã e Cottage
Bata no liquidificador a hortelã, o queijo cottage e o curry por 30 segundos. Aos poucos, despeje em fio 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, sem parar de bater...

Receita de Molho de Iogurte
Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira até a hora de servir.

Receita de Molho de Iogurte e Cebolinha
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme. Use para temperar saladas.

Receita de Molho de Iogurte Light
Misture todos os ingredientes e use para temperar saladas.

Receita de Molho de Limão
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme. Use para temperar saladas.

Receita de Molho de Limão 2
Prepare o molho de limão: numa tigela, coloque o suco de limão, o shoyo e a água, misture bem e reserve.

Receita de Molho de Limão com Coalhada
Coloque em uma tigela o azeite de oliva. Aos poucos, acrescente o suco de limão, batendo sempre até encorpar. Junte a coalhada, as raspas de limão e o sal. Bata...

Receita de Molho de Maionese
Bata tudo no liquidificador.

Receita de Molho de Maionese Sem Ovo
Pique os legumes, coloque-os no liquidificador. Adicione o leite, o limão, o vinagre e o sal. Bata bem e vá acrescentando o óleo em fio, sem parar de bater, até...

Receita de Molho de Maracujá com Tomilho
Coloque em uma panela o azeite de oliva, a cebola e o tomilho. Leve ao fogo e refogue até a cebola murchar. Junte a polpa de maracujá, o açúcar, o sal, a pimenta...

Receita de Molho de Mostarda
Bata todos os ingredientes até obter um creme. Use para temperar saladas.

Receita de Molho de Mostarda e Estragão
Numa frigideira, derreta a manteiga e refogue as echalottes. Junte a farinha e mexa bem. Junte o vinho e reduza. Junte o caldo, a mostarda, o estragão, o creme...

Receita de Molho de Nescafé e Sálvia
Dissolva o Nescafé em meia xícara (chá) de água quente e dilua a maisena. Acrescente o molho de soja, o Caldo Maggi e o vinho e leve ao fogo, mexendo sempre, até...

Receita de Molho de Pimenta
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade média, durante 6 minutos. Passe para um vidro limpo, feche e deixe o molho curtir durante 8...

Receita de Molho de Pinhão
Derreta a manteiga em uma frigideira, junte os pinhões cortados em rodelas e tempere com sal e pimenta e a noz moscada.