Categoria da Receita: |
Bolos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
média |
Temperatura da Receita: |
frio |
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de tamanho. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e, por último, a baunilha. Unte bem a fôrma com a margarina e derrame no fundo a lata de leite condesado e, depois, a massa que foi batida. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme em cima de um pano de prato umidecido. Jogue a metade do coco e enrole o rocambole. Depois de enrolado, salpique o restante do coco e sirva.
Fonte: Terra Culinária / Sarah