Receita de Bolo Frapê

Categoria: Receitas de Bolos

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Ingredientes

  • farinha de trigo para polvilhar
  • manteiga para untar
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • ½ pacote de coco seco ralado (50 de g)
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de manteiga

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:
25 min de preparo + 1 hora de forno

Preparo da receita

Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos um a um e a essência de baunilha. Junte o leite e incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento. Divida a massa em 2 partes iguais. A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma fôrma de furo central (23cm diâmetro) untada e enfarinhada. À outra adicione o Chocolate em Pó e incorpore-o bem. Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas num movimento circular correndo toda a fôrma. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 1 hora.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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