Categoria da Receita: |
Bolos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
morno |
Rendimento da Receita: |
24 porções |
Bata o açúcar com manteiga, as gemas e o melado. Junte metade do bicarbonato dissolvido na água, as especiarias e o fermento peneirado com o bicarbonato restante. Adicione a farinha e misture bem. Por último, junte as claras sem bater. Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido. Desenforme morno e polvilhe com o GLAÇÚCAR.Tipo de recipiente: fôrma com furo central (3000 ml). Temperatura: moderada (180º C). Tempo de forno: cerca de 1 hora.
Fonte: Açúcar União / Adelaide Corbett Mammini - São Paulo-sp