Receita de Bolo de Damasco Diet

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

• 1 pote de marshmallow sem açúcar (200 de g)
• 1½ xícara (chá) de geléia diet de damasco (320 de g)
• 140 ml de guaraná diet
• ½ caixa de pó para preparo de bolo sem açúcar sabor baunilha
Marshmallow:
• 10 g de gelatina em pó
• 10 g de adoçante em pó
• 5 pitadas de bicarbonato de sódio ou cremor tártaro
• 5 claras

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Diet:

sim

Rendimento da Receita:

12 porções

Preparo da receita

Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Coloque a massa em uma fôrma redonda ou retangular e leve ao forno para assar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme o bolo e corte-o em 2 partes. Sobre uma travessa, disponha uma das partes do bolo e umedeça com metade do guaraná restante e cubra com o marshmallow. Decore com a geléia de damasco restante e leve à geladeira para gelar ou congelar. Para preparar o marshmallow, bata 5 claras com 5 pitadas de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio. Junte 10 g de adoçante em pó e 10 g de gelatina em pó, dissolvida em um pouco de água quente.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

Outras receitas de culinária relacionadas

Comentários desta receita

Muito Mais Receitas