Receita de Bolo de Chocolate ao Leite Nestlé Diet
Categoria: Receitas de Bolos
Ingredientes
- Cobertura:
- • ½ tablete de cobertura de chocolate ao leite diet nestlé
- Massa:
- • ½ xícara (chá) de leite desnatado
- • 1 colher (sopa) de fermento em pó
- • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
- • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- • 4 colheres (sopa) de adoçante granular
- • 5 ovos
- Recheio:
- • 1 lata de creme de leite light
- • ½ tablete de cobertura de chocolate ao leite diet nestlé
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Bolos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| média |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Diet: |
| sim |
| Rendimento da Receita: |
| 15 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
| 25 min de preparo + 35 min de forno |
Preparo da receita
Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o adoçante e continue batendo até obter um creme fofo. Misture levemente a farinha peneirada com o Chocolate em Pó e o fermento. Coloque em fôrma redonda para torta (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e asse em forno médio (180ºC) por 35 minutos. Desenforme ainda quente e deixe esfriar. Corte o bolo ao meio, umedeça com o leite e recheie.Recheio: Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo. Recheie o bolo depois de frio.Cobertura: Derreta o Chocolate picado em banho-maria até formar um creme homogêneo e cubra o bolo.
Dica para esta receita
Fonte: Cozinha Nestlé
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