Receita de Bolo com Calda de Laranja Manauê

Categoria: Receitas de Bolos

Ingredientes

• milharina para polvilhar
• margarina para untar
• 1 xícara (chá) de leite de coco (250 de ml)
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó (20 de g)
• 2 xícaras (chá) de milharina (260 de g)
• 2 colheres (sopa) de margarina (40 de g)
• 4 ovos (200 de g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (360 de g)
Cobertura:
• 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja (10 de g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro (360 de g)
• ½ xícara (chá) de suco de laranja (125 de ml)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Bolos

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

morno

Sem glúten:

sim

Rendimento da Receita:

8 porções

Preparo da receita

Na batedeira, bata o açúcar com as gemas e a margarina até ficar cremoso. Junte a Milharina Quaker, o fermento, o leite de coco e por último junte as claras previamente batidas em neve. Misture delicadamente, despeje em uma forma retangular de 24 x 32cm, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido e moderado (180°C) por 35 minutos. Enquanto isso prepare a cobertura. Num recipiente misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e as raspas. Desenforme o bolo e despeje a cobertura enquanto o bolo estiver quente.

Dica para esta receita

Fonte: Quaker

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