Receita de Chocolate Quentíssimo
Categoria: Receitas de Bebidas
Ingredientes
- • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (200 de ml)
- • 1½ colher (chá) de molho de pimenta
- • 250 g de cobertura de chocolate meio amargo picada
- • 5 cravos-da-índia
- • 1 canela em pau
- • 2½ xícaras (chá) de leite (500 de ml)
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Bebidas |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
| Rendimento da Receita: |
| 3 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Ferva o leite com a canela e o cravo. Retire as especiarias, acrescente o chocolate e mexa com um batedor de arame até derretê-lo por completo. Acrescente 1 xícara (chá) de creme de leite, o molho de pimenta e misture bem para ficar homogêneo. Despeje a bebida em xícaras ou canecas previamente aquecidas (passadas em água quente), finalizando com o creme de leite batido em ponto de chantilly.
Dica para esta receita
Fonte: Garoto
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