Receita de Caipirinha Soft
Categoria: Receitas de Bebidas
Ingredientes
- • 50 ml de tônica citrus ou refrigerante de limão leve
- • 250 ml de cachaça
- • 2 colheres (chá) de açúcar
- • 2 claras de ovo puras
- • suco de 2 limões
- • 1 sifão de soda e refil de gás para abastecê-lo
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Bebidas |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
Preparo da receita
Coloque o suco de limão espremido e a cachaça, passe para o misturador e acrescente os demais ingredientes. Mexa até diluir a clara, acrescente gelo e mexa novamente. Coloque na garrafa, acrescente o gás, agite bem, deixa repousar de 10 a 15 minutos e sirva em copo tipo shot.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Um / Henrique Monteiro-barman Do Rest. D.o.m. - Sp
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