Receita de Strogonoff de Frango
Categoria: Receitas de Aves
Ingredientes
- • 2 tomates maduros sem pele e sem sementes ou 3 colheres (sopa) de catchup
- • 1 cebola picada
- • sal a gosto
- • 1 lata de creme de leite light
- • 100 g de champignon fresco picado
- • 4 colheres (sopa) de conhaque
- • 1 colher (sopa) de mostarda
- • 1 colher (sopa) de manteiga
- • 2 peitos de frango cortados em tirinhas finas
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Aves |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
| Rendimento da Receita: |
| 5 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
Preparo da receita
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola, junte o frango picado e mexa bem, até ficarem dourados. Tempere com o sal e reserve, despeje o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Junte os champignons, os tomates, o catchup, a mostarda, misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Creme de Leite Light, misture ao molho e retire do fogo sem deixar ferver. Sirva a seguir, acompanhado de batata palha.
Dica para esta receita
Fonte: Cozinha Nestlé
Outras receitas de culinária relacionadas
Comentários desta receita
O seu site de receitas na internet
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2022
Todos os direitos reservados.
