Receita de Frango de Natal À Moda da Nona

Categoria: Receitas de Aves

Frango de natal à moda da nona
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga para refogar
  • páprica doce em pó a gosto
  • 1 cabeça de alho picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1 frango inteiro cortado em pedaços
  • azeite a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • orégano a gosto
  • 4 cebolas fatiadas
  • 6 ovos batidos
  • farinha de trigo para empanar a gosto
  • óleo para fritar a gosto
  • pimenta seca a gosto
  • 5 folhas de louro

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Aves
Cozinha da Receita:
Brasileira
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Cortar o frango e temperar com a cebola, o alho, o sal, a pimenta do reino e a salsa. Derreter a manteiga e refogar o frango com todos os temperos. Depois de refogado, acrescentar a páprica. Empanar os pedaços de frango e fritar. Untar uma travessa com azeite, cobrir com uma camada de cebola e por cima acrescentar os pedaços de frango. Levar ao forno para dourar. Depois de assado, salpicar o orégano.

Dica para esta receita

Fonte: Tv Gazeta Programa Mulheres

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