Categoria da Receita: |
Acompanhamentos |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
média |
Temperatura da Receita: |
quente |
Prepare a carne em pedaços como desejar. Descasque e divida no comprimento as bananas em quatro partes, cozinhe-as em água quente e coloque sal a gosto. Depois de cozidas, amasse-as. Posteriormente adicione o caldo da carne cozida e a água onde se cozinhou as bananas, misture até que a massa fique macia. Coloque a mistura na folha da bananeira e por cima a carne. Enrole e cozinhe por 15 a 20 minutos.Materiais: Folhas de bananeira e cordão/barbante.
Fonte: Embrapa