Receita de Farofa de Frutas Secas À Brasileira
Categoria: Receitas de Acompanhamentos
Ingredientes
- • cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino para temperar
- • 2 bananas-prata maduras
- • 20 g de azeitonas verdes
- • 50 g de castanha-do-pará torrada e picada
- • 50 g de farinha de milho em flocos
- • 100 g de farinha de mandioca
- • 50 g de banana-passa picada
- • 50 g de manteiga de garrafa
- • 50 g de cebola fatiada
Informações Adicionais
| Categoria da Receita: |
| Acompanhamentos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Rendimento da Receita: |
| 4 porções |
Preparo da receita
Refogue a cebola na manteiga de garrafa até ficar bem macia. Corte as bananas em rodelas e junte à cebola até ficarem ligeiramente douradas. Acrescente as farinhas de mandioca e de milho. Junte o restante dos ingredientes e ajuste o sal e a pimenta. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Estilo Natural
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