Receita de Camembert Empanado

Categoria: Receitas de Acompanhamentos

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de nozes moídas
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 ovo
• 200 g de queijo camembert

Informações Adicionais

Categoria da Receita:

Acompanhamentos

Cozinha da Receita:

Francesa

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

2 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min

Preparo da receita

Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de azeite. Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes. Em seguida no ovo e, por último, novamente na farinha. Reserve. Aqueça o restante do azeite em uma frigideira, coloque os pedaços de queijo e frite por 4 minutos, ou até dourar. Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sirva com uma salada de sua preferência ou como aperitivo.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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