Receita de Pizza Enrolada

Categoria: Receitas de Tortas, pães e pizzas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Tortas, Pães e Pizzas

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

2 unidades

• 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 tablete de fermento para pão
• 1 ovo
• 1½ xícara (chá) de leite morno

Preparo da Receita

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Bata. Desligue e transfira para uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada. Abra bem grande e fininha e recheie como quiser. Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina. Deixe no forno até dourar a massa. Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.

Dica para esta receita

Esta receita é feita no liquidificador.

Fonte: Bem Comer / Mauro Rebelo

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