Receita de Pão de Queijo Frito

Categoria: Receitas de Tortas, pães e pizzas

Pão de queijo frito
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Ingredientes

  • 400 g de queijo meia cura ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) mais 2 colheres (sopa) de polvilho doce

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Tortas, Pães e Pizzas
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
30 pãezinhos
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Numa vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas (com uma colher de sobremesa). Frite em óleo já aquecido até dourar.

Dica para esta receita

Sugestões de recheios: 40g de mussarela ralada fina temperada com ervas a gosto e sal temperado; 40g de queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado a gosto; 40g de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado, sálvia picada, manjericão picado e sal temperado a gosto.

Fonte: Terra Culinária

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