Receita de Pćo com Sardinhas

Categoria: Receitas de Tortas, pćes e pizzas

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Ingredientes

  • salsinha picada a gosto
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • 2 tomates
  • 8 azeitonas pretas
  • 1 cebola
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 kg de sardinhas
  • 8 fatias de pćo de fōrma

Informaēões Adicionais

Categoria da Receita:
Tortas, Pćes e Pizzas
Cozinha da Receita:
Portuguesa
Dificuldade de Preparo da Receita:
fįcil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
4 pessoas

Preparo da receita

Refogar as sardinhas no azeite com sal e pimenta. Acrescentar o tomate e a salsinha, deixando evaporar o lķquido. Colocar numa assadeira as fatias de pćo, regadas com um fio de azeite. Sobre o pćo, dispor as sardinhas, enfeitando com rodelas de cebola, tomate e azeitonas. Levar ao forno por 15 minutos. Servir quente.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinįria

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