Receita de Bolo de Carne

Categoria: Receitas de Tortas, pães e pizzas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Tortas, Pães e Pizzas

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

morno

Rendimento da Receita:

15 porções

• ½ xícara de leite
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 5 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 cenoura pequena ralada no ralo fino
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara de arroz cozido
• 1 ovo
• 750 g de carne moída

Preparo da Receita

1. Numa tigela misture a carne com o ovo, o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal, a pimenta e o leite até que tudo esteja bem misturado. Aqueça o forno em temperatura média. 2. Transfira a carne para a assadeira e espalhe-a com ajuda de uma espátula. Asse por 45 minutos. Pincele com o ketchup e asse mais 15 minutos ou até que esteja bem dourado. Antes de servir, corte o bolo em quadrados.

Acessório: Assadeira de 18 X 25,4 cm.

Dica para esta receita

Fonte: Cláudia Cozinha Experimental

Ainda não encontrou a receita que estava procurando? Continue pesquisando!

Pesquisa personalizada

Outras receitas de culinária relacionadas

Receita de Bolo de Frango com Legumes
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no processador o frango com a cebola, o óleo (reserve...
Receita de Bolo de Carne Recheado
Misture a carne, a farinha de rosca, o ovo, a mussarela e a salsinha. Tempere com sal e pimenta e amasse...
Receita de Bolo de Carne com Espinafre e Bacon
Ligue o forno à temperatura média. Coloque numa panela o espinafre, tampe e leve ao fogo. Cozinhe na...