Receita de Torta Invertida de Maçã

Categoria: Receitas de Tortas doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Tortas Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

8 porções

Tempo de preparo da Receita:

40 min

Massa:
• 1 xícara (chá) (150 g) de avelãs grosseiramente picadas
• 500 g de cobertura de chocolate ao leite
• 1 pacote (400 g) de biscoito tipo maizena
para As Maçãs:
• 500 g de maçãs descascadas
• 1 colher (chá) de manteiga em pelotas
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Preparo da Receita

- Forre o fundo da fôrma com o açúcar. Corte as maçãs em fatias finas e disponha sobre a camada de açúcar. Regue com o suco de limão, espalhe as pelotas de manteiga por cima e leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 40 minutos para caramelizar as fatias das maçãs.

2- Enquanto isso, prepare a massa: triture o biscoito maizena no copo do liqüidificador, passe para uma tigela, junte o chocolate ao leite derretido e as avelãs. Misture até obter uma massa maleável. Despeje a massa sobre as maçãs e volte ao forno, por cerca de 20 minutos. Espere amornar, desenforme virando a torta sobre o prato e sirva ainda quente.

Materiais necessários: Fôrma redonda e pequena.

Dica para esta receita

Fonte: Garoto

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