Receita de Torta de Maçã Preguiçosa

Categoria: Receitas de Tortas doces

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Ingredientes

  • Mix 1:
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Mix 2:
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • Mix 3:
  • 4 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
  • 4 ovos

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Tortas Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

1. Em uma tigela peneire o mix 1. 2. Misture os ingredientes do mix 2. 3. Unte uma forma do tamanho necessário, se for a receita acima de tamanho médio. 4. Coloque uma camada de fruta no fundo da forma. 5. Espalhe metade do do mix 1 cobrindo totalmente as frutas. 6. Coloque outra camada de frutas. 7. Cubra com o restante do mix 1. 8. Separe os ovos e bata a clara e depois coloque as gemas e deixe bater bem. 9. Despeje o ovo batido por cima da assadeira e polvilhe o mix 2.

Dica para esta receita

Aqui vale lembrar que banana fica ainda melhor que maçã e as duas frutas podem ser trocadas aleatoriamente!

Fonte: Tv Gazeta / Todoseu / Chef Roberto Strongoli

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