Receita de Torta de Iogurte e Maçã

Categoria: Receitas de Tortas doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Tortas Doces

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

8 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min + tempo de forno

• 1 gema
• 13 colheres (sopa) de açúcar
• 7 colheres (sopa) de manteiga
• 8 nozes esmigalhadas
• 2 ovos
• 200 ml de creme de leite
• 9 colheres (sopa) de iogurte natural
• 3 maçãs
• 15 colheres (sopa) de farinha de trigo

Preparo da Receita

Bata a manteiga com 5 colheres (sopa) de açúcar. Incorpore 1 gema e as nozes. Coloque a farinha sobre uma superfície plana e junte o creme preparado, amassando velozmente. Forma uma bola, envolva-a em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos em local fresco. Em seguida, abra a massa e forre uma fôrma redonda, untada com manteiga. Distribua por cima as maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos, e asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos. Misture o iogurte com o creme de leite, os ovos ligeiramente batidos e o açúcar restante. Despeje essa mistura sobre a torta e deixe no forno por mais 40 minutos. Sirva quente ou à temperatura ambiente.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

Ainda não encontrou a receita que estava procurando? Continue pesquisando!

Pesquisa personalizada

Outras receitas de culinária relacionadas

Receita de Torta Invertida de Maçã Sem Glúten
Cobertura: Caramelize uma forma redonda, de preferência com fundo falso e distribua as fatias de maçã...
Receita de Torta de Maçã Sucrée
Misturar com a mão a farinha, a manteiga, o sal, o ovo e o açúcar até obter massa espessa. Deixar repousar...
Receita de Torta Húngara de Maçã
Massa: peneire em uma tigela a farinha de trigo com o fermento em pó. Faça uma cavidade no centro, acrescente...