Receita de Torta de Frutas 2

Categoria: Receitas de Tortas doces

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Ingredientes

  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de amido de milho (maisena)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Massa:
  • 1 gema
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • ½ xícara (chá) de cereja
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 carambola fatiada
  • 2 kiwis

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Tortas Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado

Preparo da receita

Massa: misture todos os ingredientes. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Abra a massa, forre a forma de fundo removível. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.Recheio: em uma panela, coloque o leite, o amido e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Coloque sobre a massa e por cima, distribua as frutas. Leve à geladeira por 1 hora.Cobertura: em uma panela, misture o suco, o amido e o açúcar. Cozinhe em fogo médio mexendo até engrossar. Espalhe sobre a torta e volte à geladeira por mais 2 horas. Sirva gelada.

Dica para esta receita

Fonte: Tv Record / Hoje Em Dia

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