Receita de Torta Brigadeiro Moça

Categoria: Receitas de Tortas doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Tortas Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

gelado

Rendimento da Receita:

12 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min + 4 horas de geladeira

Massa:
• 100 g de manteiga
• 1 pacote de biscoito leite tostines
Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de chocolate granulado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel

Preparo da Receita

Massa: Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo.Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio: Em uma panela misture o Leite Moça, o Chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento). Retire do fogo, adicione o Creme de Leite e mexa bem. Despeje sobre a massa da torta e nivele bem a superfície. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. No momento de servir, desenforme e decore com o chocolate granulado.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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