Receita de Sopa Gelada de Melancia e Abacaxi

Categoria: Receitas de Sopas e caldos

Sopa gelada de melancia e abacaxi
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Ingredientes

  • 8 bolas de sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 4 folhas de hortelã
  • 2 fatias de abacaxi bem gelado e picado
  • 800 g de melancia bem gelada

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Sopas e Caldos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
4 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Pique a melancia, coloque no liquidificador e junte o abacaxi, as folhas de hortelã e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Distribua a sopa em taças e sirva com o sorvete de creme. Decore com hortelã.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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