Receita de Sopa de Ervilha

Categoria: Receitas de Sopas e caldos

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Ingredientes

  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cominho em pó
  • 1 pedaço de gengibre
  • 2 batatas grandes
  • 1 xícara (chá) de ervilha crua

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Sopas e Caldos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
4 porções

Preparo da receita

Cozinhe as ervilhas em água. Acrescente as batatas, o gengibre e os temperos. Retire o pedaço de gengibre e bata tudo no liquidificador.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Viva E Saúde / Nutricionista Andrea Rabay-são Paulo

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