Receita de Sopa de Ervilha
Categoria: Receitas de Sopas e caldos
Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Sopas e Caldos |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| quente |
| Rendimento da Receita: |
| 4 porções |
- • 1 pedaço de gengibre
- • 2 batatas grandes
- • 1 xícara (chá) de ervilha crua
- • sal a gosto
- • pimenta a gosto
- • 1 colher (chá) de canela em pó
- • 1 colher (café) de cominho em pó
Preparo da Receita
Cozinhe as ervilhas em água. Acrescente as batatas, o gengibre e os temperos. Retire o pedaço de gengibre e bata tudo no liquidificador.
Dica para esta receita
Fonte: Revista Viva E Saúde / Nutricionista Andrea Rabay-são Paulo
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