Receita de Sopa de Banana e Queijo

Categoria: Receitas de Sopas e caldos

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Ingredientes

  • ½ cenoura picada
  • 5 vagens
  • 2 batatas
  • ½ xícara de queijo
  • 1 xícara de leite
  • 2 bananas tipo terra verdes
  • Molho:
  • 2 litros de água
  • corante
  • sal
  • óleo
  • orégano
  • cebola
  • pimentão

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Sopas e Caldos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente

Preparo da receita

Coloque 2 litros de água numa panela com molho, batatas picadas, verduras e sal a gosto. Quando a batata já estiver macia, junte a banana ralada, mexendo e ao mesmo tempo adicione leite, queijo. Após a fervura, retire do fogo. Sirva como prato principal no almoço ou jantar.

Dica para esta receita

Fonte: Embrapa

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