Receita de Sopa Cremosa de Aveia

Ferva um litro de leite e misture o Caldo Maggi dissolvido em um litro de água fervente. Misture bem a farinha de aveia ao leite restante frio e incorpore à sopa fervente. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Retire do fogo, junte o Creme de Leite, mexa bem, coloque o pão e sirva imediatamente.

Microondas: Em um recipiente refratário, coloque os tabletes de Caldo Maggi e uma xícara (chá) de água e leve ao microondas por cerca de 5 minutos na potência alta. Mexa bem para dissolver os tabletes. Junte um litro de leite e três xícaras (chá) de água e leve ao microondas na potência alta por cerca de 10 minutos, mexendo sempre que ferver. Misture a aveia ao leite restante, incorpore à sopa e volte ao microondas na potência alta por cerca de 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos para não formar grumos. Retire do microondas, misture o Creme de Leite, mexa bem e sirva a seguir com as tirinhas de pão.