Receita de Consomê Cremoso ao Parmesão

Categoria: Receitas de Sopas e caldos

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Ingredientes

  • salsa para decorar colher (sopa)
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 ovos
  • 2 tabletes de caldo de galinha

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Sopas e Caldos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
4 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Dissolva os tabletes de Caldo Maggi em 1 litro de água fervente. Em uma tigela, misture os ovos batidos, o Creme de Leite e o queijo e despeje no caldo fervente. Misture e sirva a seguir, polvilhado com a salsa.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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