Receita de Salada Rápida de Camarão

Categoria: Receitas de Saladas

Salada rápida de camarão
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de salsão cortado em tirinhas
  • 500 g de camarão médio limpo e cozido
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • ½ lata de creme de leite

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
média
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
4 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Misture o Creme de Leite, o molho de pimenta, a raiz-forte e o suco de limão. Acrescente o sal e a pimenta-do-reino. Junte o camarão e o salsão e leve para gelar.

Dica para esta receita

Raiz-forte preparada: mistura de raiz-forte com Creme de Leite, vinagre de vinho e açúcar. Existem também raízes-fortes preparadas com beterraba e com maçã. São encontradas na sessão de laticínios dos supermercados.

Fonte: Cozinha Nesté

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