Receita de Salada de Santo Antônio

Categoria: Receitas de Saladas

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Ingredientes

  • Molho:
  • polpa peneirada de 4 maracujás
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • xícara (chá) de maionese
  • 1 embalagem de massa de sêmola com ovos parafuso
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Calorias que Possui a Receita:
292 por porção
Rendimento da Receita:
16 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Prepare a massa de sêmola com ovos DONA BENTA parafuso conforme as instruções da embalagem. Escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar. Frite a lingüiça em sua própria gordura até dourar. Em uma saladeira, misture os ingredientes do molho. Junte a lingüiça, a massa e misture bem. Leve à geladeira até a hora de servir.

Dica para esta receita

Cada porção contém 110 gramas.

Se preferir, uma massa mais úmida acrescente mais polpa de maracujá. Para realçar mais o sabor antes de fritar a lingüiça, processe metade e junte à massa.

Fonte: Dona Benta

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