Receita de Salada de Pepino com Camarão

Categoria: Receitas de Saladas

Salada de pepino com camarão
  • Facebook
  • Google Plus
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Gmail
  • Imprimir Receita

Ingredientes

  • folhas de coentro para decorar
  • 3 pepinos grandes sem casca
  • 5 tomates cortados em fatias finas
  • 1200 g de camarão médio limpo e com a cauda
  • Molho:
  • 4 pimentas-dedo-de-moça sem sementes em rodelas
  • sal a gosto
  • ½ colher (sopa) de coentro picado
  • ½ xícara de molho de soja (shoyu)
  • ½ xícara de suco de limão
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de cebola roxa picada

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Calorias que Possui a Receita:
106
Rendimento da Receita:
15 porções

Preparo da receita

Cozinhe os camarões em água fervente por 4 minutos ou até ficarem rosados. Escorra e reserve. Corte o pepino em quatro, no sentido do comprimento, e depois em pedaços finos. Numa saladeira, misture os camarões, o pepino e o tomate. Reserve.Molho: Misture todos os ingredientes. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Deixe na geladeira até a hora de servir. Decore com as folhas de coentro.

Dica para esta receita

Fonte: Claudia Cozinha

Comentários desta receita

O seu site de receitas na internet
© Copyright Muito Mais Receitas 2006 - 2017
Todos os direitos reservados.
muito mais receitas