Receita de Salada de Lasanha

Categoria: Receitas de Saladas

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Ingredientes

  • 4 zucchinis médios picados
  • ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo muzzarela cortado em tiras (100 de g)
  • 8 fatias de salame
  • queijo parmesão ralado
  • folhas verdes
  • Molho:
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ colher (chá) de orégano
  • ½ colher (chá) de sal e alho
  • 1 lata de molho de tomate (240 de g)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Dificuldade de Preparo da Receita:
difícil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
8 porções

Preparo da receita

Molho: Liquidifique todos os ingredientes na velocidade média, por 10 segundos.Salada: Cozinhe o macarrão conforme instrução no pacote. Escorra e passe água fria. Jogue o macarrão, o queijo mozzarella, o zucchini e as azeitonas com o molho. Cubra e refrigere por três horas. Arrume os verdes no prato. Despeje a salada nos verdes. Enfeite cada salada com duas colheres de molho de tomate. Corte cada fatia de salame em espirais. Arranje uma fatia em cima de cada salada. Cubra com queijo parmesão.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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